電磁壓力電飯鍋,日本研制,電磁技術(shù)加熱型,能產(chǎn)生1.2、1.4個大氣壓的壓力煲飯,當(dāng)屬智能型電飯鍋,煲出的米飯?zhí)貏e有飯香。高端市場定位。
電飯鍋 多110V電壓,經(jīng)研究 電路無法改成220V供電,因為電路采用大量110V專用配件,不少配件屬針對性開發(fā)研制,并無220v的相應(yīng)功能配件替換。
電磁壓力電飯鍋國內(nèi)上市廣百買到5000多元,在2004年這個價格是土豪級的用戶購買能力了。后來出現(xiàn)的220V的產(chǎn)品,是日本專門針對全球220V供電國家研制的,電路板重新設(shè)計。
目前國內(nèi)的電磁壓力電飯鍋,基本是中外合資產(chǎn)品,實際就是國外提供技術(shù)半成品,國內(nèi)廠家組裝。未見到多少國內(nèi)參加參與關(guān)鍵技術(shù)痕跡。所生產(chǎn)的產(chǎn)品也都功能性能大大縮水。與國外同等產(chǎn)品相差甚遠(yuǎn)。
個人研究認(rèn)為,該技術(shù)并非高端到我們無法學(xué)會,只是需要技術(shù)團(tuán)隊的用心努力。電磁加熱電飯鍋的技術(shù)難點(diǎn)是在于電磁加熱線圈的功率精確控制,而日本成功成熟產(chǎn)品還利用機(jī)械加工技術(shù)優(yōu)勢,研究出多層鍛壓鍋膽工藝,讓鍛壓成類似蜂窩結(jié)構(gòu)的鍋膽分隔電磁感應(yīng)電流,形成鍋內(nèi)蜂窩狀的滾泡效果,讓米粒又熱均衡,在利用一定壓力的壓強(qiáng),讓所煮的米粒吸水透徹,煮出的米飯米粒自然香氣充分,飯粒Q彈。
大量朋友使用過該飯煲表明,用之煮出的米飯?zhí)貏e有米香,堪稱普通米煮出泰國香米的效果。如果突然換成普通電飯鍋煮飯,當(dāng)餐就飯量減半。